Salade de tomates au basilic et à la mozzarella

Salade de tomates au basilic et à la mozzarella

Voici une salade Italienne, parfaite pour un déjeuner ou pour une entrée légère et équilibrée. Alors, il ne vous reste plus qu'à la tester auprès de vos invités ! 

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proposée par Jean-Michel Gurret
type : salade

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Indications Nutrition-Santé

Faible incidence sur la glycémie
Végétarienne/Végan

Ingrédients pour 2 personnes

2 belles tomates
4 à 5 tranches de mozzarella 
1 filet d'huile d'olive
4 à 5 feuilles de basilic coupé finement
1/2 gousse d'ail écrasée, sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson : 10 minutes

Coupez les tomates en rondelles. 
Disposez dessus les tranches de mozzarella.
Arrosez du filet d'huile d'olive.
Parsemez des feuilles de basilic coupé finement.
Saupoudrez d'ail, de sel et de poivre.








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